- 1 кг ягод (клубника, вишня)
- 1 кг сахара
Ягоды перебрать, помыть. Высыпаем в посуду для варки и засыпаем сахаром. Можно оставить на ночь. Ставим на медленный огонь, варим помешивая. После закипания варим 40 — 45 минут. Если сироп капнуть на тарелку и он густой, значит варенье готово. Разливаем по банкам пока горячее. Банки обработать кипятком, плотно закрыть и перевернуть на крышки.