- морковь
- лук
- помидор
- зелень
- картофель
- фарш
- рис
- зелаень, приправа, лавровый лист
Отвариваем рис. Из фарша и риса делаем фрикадельки. На сковороде обжариваем морковь, лук и помидорку. В кипящую воду опускаем картофель и обжаренные овощи. После закипания варим 10 минут. Затем добавляем фрикадельки. Варим еще 10 минут. Добавляем соль, приправу, зелень и лавровый лист по вкусу.