Творог — 200 гр Яйцо куриное — 2 шт Мука — 2 столовые ложки Сахар — 4 столовые ложки Масло сливочное — 30 гр Сухари панировочные — пару щепоток Ванилин — 1 пачка (1 гр) Взбиваем миксером куриные яйца с сахаром и ванилином до густой пены. Творог с 20 граммами сливочного масла хорошо растереть. Вливаем … [Read more…]
В оладьи можно добавить любые цукаты, изюм, курагу и т.д. Подавать оладьи со сметаной. 300 г тыквы (очищенной) 2 яйца 50 г сахара 200 мл кефира (или простокваши) 1 ч.л. соды (без горки) 200-250 г муки растительное масло Тыкву натереть на средней терке. Если тыква сильно сочная, сок отжать. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, … [Read more…]
стакан молока 175 г просеянной муки ч. л. разрыхлителя спелый банан 2 ст. л. сахара щепотка соли щепотка корицы раст. масло для жарки (не много) Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу. Муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать. Влить в сухую смесь жидкую и взбить … [Read more…]
Сметана (100 г.) Масло сливочное (100 г.) Яйцо (1 шт.) Сахар (1 стак.) Лимон (0.5 шт.) Сода пищевая (0.5 ч.ложк) Мука пшеничная (2.5 стак.) Мягкое сливочное масло выкладываем в миску и добавляем сахар. Хорошо перемешиваем. К маслу с сахаром кладем сметану, яйцо. Натираем цедру половины лимона и выдавливаем из неё сок. На сок сыплем … [Read more…]
●3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар) ●100 мл сливок 20% ●100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа) ●30 гр сливочного масла Смешиваем в кастрюльке с толстым дном … [Read more…]
200 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 яйца 150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 150-200 г муки Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить хлопья, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Накрыть миску пленкой и поставить … [Read more…]
овсяные хлопья — 1 стакан одно яйцо мука — 1/2 стакана сливочное масло — 4 ст.л. голландский сыр — 50 гр молоко — 3-4 ст.л. соль, черный перец растительное масло для смазывания формы по вкусу можно добавить орехи или изюм В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное … [Read more…]
Творог 100 г Сахар-песок 50 г Яичный желток 1 шт. Сливочное масло 50 г Мёд 10 г Ванильная эссенция ¼ ч.л. Мука пшеничная 100 г Разрыхлитель теста 3 г Цедра лимона 0.3 шт. Сахарная пудра 50 г Тесто замесить в блендере. Если блендера нет, то миксером или ложкой, главное хорошо растереть все ингредиенты. Смешиваем творог, … [Read more…]
250 мл кефира 150 г муки 2 яйца 200 г сыра 200 г сосисок (или колбасы) 1 чайная ложка разрыхлителя соль Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто … [Read more…]
1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови) 150 г сахара 100 г сливочного масла или маргарина 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 350-400 муки Масло растереть с сахаром. Добавить морковь, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто. Из теста сформировать небольшие шарики. Противень смазать маслом или … [Read more…]