Оладьи с тыквой
В оладьи можно добавить любые цукаты, изюм, курагу и т.д. Подавать оладьи со сметаной. 300 г тыквы (очищенной) 2 яйца 50 г сахара 200 мл кефира (или простокваши) 1 ч.л. соды (без горки) 200-250 г муки растительное масло Тыкву натереть на средней терке. Если тыква сильно сочная, сок отжать. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, … [Read more…]