- 500 г творога (любой жирности)
- 300 г свежей или замороженной ягоды (или изюм)
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 100 г манки
- 200 г сметаны
Яйца перемешать с сахаром. Добавить творог, перемешать. Добавить сметану и манку, перемешать. Добавить ягоду, перемешать. Массу выложить в смазанные маслом формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.