стакан молока 175 г просеянной муки ч. л. разрыхлителя спелый банан 2 ст. л. сахара щепотка соли щепотка корицы раст. масло для жарки (не много) Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу. Муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать. Влить в сухую смесь жидкую и взбить … [Read more…]
Сметана (100 г.) Масло сливочное (100 г.) Яйцо (1 шт.) Сахар (1 стак.) Лимон (0.5 шт.) Сода пищевая (0.5 ч.ложк) Мука пшеничная (2.5 стак.) Мягкое сливочное масло выкладываем в миску и добавляем сахар. Хорошо перемешиваем. К маслу с сахаром кладем сметану, яйцо. Натираем цедру половины лимона и выдавливаем из неё сок. На сок сыплем … [Read more…]
●3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар) ●100 мл сливок 20% ●100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа) ●30 гр сливочного масла Смешиваем в кастрюльке с толстым дном … [Read more…]
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) яйцо 1 шт соль 0, 5 ч.л. сахар 0, 5 ч.л. масло растительное 4 ст.л. мука 4 ст. (можно и меньше) В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. … [Read more…]
мука — 2ст. кефир — 1ст. соль — 0,5ч.л. сахар — 0,5ч.л. сода — 0,5ч.л. тёртый сыр — 1ст (грамм 200) тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски). Можно нарезать ломтиками. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку … [Read more…]
200 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 яйца 150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 150-200 г муки Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить хлопья, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Накрыть миску пленкой и поставить … [Read more…]
200 гр творога, 2 ст.л. сахарной пудры, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, 1 ч.л. ванильной эссенции, щепотка соли. Смешиваем творог, яйцо, сахар, ванильную эссенцию и соль. Количество сахара или сахарной пудры по вкусу. Растираем всё до однородности. Добавляем муку и снова всё хорошо растираем. Выкладываем тесто на посыпанную мукой доску, присыпаем сверху мукой и раскатываем … [Read more…]
1 банан (200-250 г) 100 г мороженого 150 мл молока Сытный, нежный коктейль. Можно посыпать его натертым на мелкой терке шоколадом, получится еще вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Банан почистить, поломать крупными кусочками. Добавить мороженое. Добавить молоко. Взбить. Можно взбить в блендере или миксером.
250 г (1 стакан) малины (свежей или замороженной) 300 мл молока 200 г мороженого 3 ст. л. сахара Вместо малины можно использовать любую другую ягоду. Мороженое можно использовать ванильное, шоколадное, клубничное. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции. Малину положить в кастрюльку, добавить сахар. Довести до кипения. Затем малину протереть через сито и охладить. В … [Read more…]
1/2 апельсина 1 замороженный банан горсть клубники (7-10 ягод) 200 г натурального йогурта. («активия натуральная») Выжать сок из апельсина в блендер. Добавить клубнику, банан и йогрут. Кто любит послаще можно добавить ложку меда или сахара. Все взбить, подавать в бокале. Сверху можно украсить шоколадом .